מרכך מים דיגיטלי MAXI מבית CLACK USA
מרכך המים (המכונה גם מחליף יונים) מיועד לטיהור מים קשים באמצעות החלפת יוני הסידן שבמים ביוני נתרן. בסיום התהליך מתקבלים מים רכים ונקיים מאבנית (תרכובת סידן-קרבונט), הזורמים ישירות אל הברז.
מבנה המערכת
המרכך מורכב משני חלקים עיקריים:
- ראש המרכך – ה"מוח" של המערכת, המכיל את מנגנון התזמון השולט על כל פעולות המרכך.
בתחתיתו מחובר צינור פיברגלס המכיל שרף יונים איכותי, שתפקידו להחליף את יוני הסידן ביוני נתרן. - גוף המרכך – מיכל דו-חלקי:
- בחלקו העליון עובר צינור השרף דרכו זורמים המים.
- החלק התחתון משמש כמיכל מלח, שתפקידו לחדש את השרף על ידי שטיפה של יוני הסידן מהמערכת והחלפתם ביוני נתרן חדשים.
מפרט טכני
- תקן NSF
- ראש פיקוד דיגיטלי מתוצרת CLACK ארה״ב, דגם WS1CI
- מידות: 40×60×120 ס"מ
- מיכל שרף בגודל 9×35 אינץ’ ובנפח 28 ליטר, עשוי שרף קטיוני איכותי מתוצרת DOW ארה״ב עם תקן FDA לשימוש במים לשתייה
- תפוקת עבודה: עד 43.5 מ"ק מים ביום
- ספיקה מרבית: 6 מ"ק/שעה
המערכת מתאימה במיוחד למסעדות, מוסדות ותעשייה.
המרכך מספק מים רכים באופן רציף, עד 4 מ"ק מים בין פעולות רענון של השרף.
מאפיינים נוספים:
- ראש פיקוד אוטומטי אמריקאי – ללא צורך בהתערבות ידנית
- אספקת מים רכים לאורך כל השנה – 365 ימים בשנה
- מיכל תמלחת סגור ל־150 ק"ג מלח
- חיסכון משמעותי בחשמל ובחומרי ניקוי
- הגנה על ציוד, מכונות וצנרת מאבנית
- נדרש חיבור לחשמל ולביוב
איך פועל תהליך ריכוך המים?
המים נכנסים מראש המרכך וזורמים אל תוך צינור השרף, שם מתבצעת החלפת היונים.
לאחר מכן הם חוזרים דרך ראש המערכת ונשלחים אל הברז הראשי כשהם נקיים מאבנית.
אחת לשבוע עד שבועיים (בהתאם לצריכת המים) המערכת מפעילה תהליך חידוש אוטומטי בשעה 02:00 בלילה. בשלב זה מוזרם מלח ממיכל המלח אל צינור השרף, יוני הסידן נשטפים לביוב והמערכת נטענת מחדש ביוני נתרן. במהלך התהליך המערכת מאפשרת המשך זרימת מים רגילה, אך ללא ריכוך זמני.
מה הם מים קשים?
מים קשים הם מים המכילים תרכובות של מגנזיום קרבונט ו־סידן קרבונט – החומרים היוצרים את האבנית המוכרת בתחתית קומקומים, דודי חימום, מדיחי כלים ומכשירים נוספים.
הצטברות האבנית גורמת לנזק משמעותי למכשירי החשמל, לצנרת ולמערכות חימום המים.
יתרונות מים רכים
- הגנה על מכשירי חשמל: מאריך את חיי המדיח, הקומקום, הדוד, מכונת הכביסה ועוד.
- שיפור איכות המים: מים רכים נקיים מאבנית, טעימים יותר ומתאימים לשתייה ובישול.
- חיסכון כלכלי: פחות אבנית = פחות תחזוקה, פחות חומרי ניקוי וצריכת אנרגיה נמוכה יותר.

מקפיא תעשייתי / אמבטיית קרח שוכב 490 ליטר normande פנים פלסטיק
מקפיא/מקרר שוכב תעשייתי + מכסה זכוכית זק"ש Sachs RFK-520GP
פלטת צלייה חשמלית 40/40 ס"מ מבית NESLINE
תנור אבן חשמלי לפיצה תא אחד
בוצ'ר אנדגריין אגוז אמריקאי עגול 40
מיקסר ידני מוט 41 ס"מ דגם DYNAMIC MX2000 צרפת (רמבו)
מקפיא שוכב 387 ליטר NORMANDE ND465
תבנית גסטרונום 2/1/100 מחוררת
מכשיר וופל בלגי 4 מקלות 550/415/340 מ"מ -01C-A נסליין
תנור אפייה קונבקטומט 4 מגשים 60*40 עם לחות תלת פאזי
מקפיא נירוסטה עומד 2 דלתות, נפח 1300 ליטר, 1480/830/2010 מ"מ
שפינגדיש מעוצב מכסה כיפה עם סטנד מעוטר בצבע שחור
מכסה גסטרונום נירוסטה 1/2
תנור אובן 4 מגשים דגם F4B נסליין חד פאזי
מקפיא שוכב GERMANE BTF-330 צבע לבן/כסוף GERMAINE
מצקת נירוסטה עם וו יחידה אחת מצופה גומי אדום 12ס"מ
מחבת נירוסטה ציפוי טפלון 20 ס"מ
מצקת נירוסטה 9 ס"מ 6oz
מעמד 6 לוחות חיתוך נירוסטה
קאטר 7 ליטר תעשייתי
צ'יפסר חשמלי כפול 10X2 ליטר מידות 570/500/355 מ"מ -102V נסליין
ברז שטיפת ידיים – ידית מרפק
מקפיא שוכב תעשייתי Normande ND365
דיספנסר לשתיה פלסטיק כפול 11X2 ליטר נסליין
משקל מטבח דיגיטלי 5 ק"ג
מקרר סלטייה דלפקית 1200/330 מ"מ
תבנית גסטרונום 2/1/150
סוטאז' נירוסטה 55X11 ס"מ נסליין כולל מכסה
תנור אידוי לפיתות
מקפיא/מקרר שוכב תעשייתי דגם Sachs RFK-420GP זק"ש
שפינגדיש נירוסטה כסוף / זהב כולל מכסה ומעמד נתלה נסליין 9 ליטר
פסטה קוקר 4 סלסלות עם בן מרי גסטרונום 1/3
מקרר דלפקי 2 דלתות 150/80/80 ס"מ 250 ליטר נסליין TW1500R אויר מאולץ
צ'יפסר חשמלי 13 ליטר מידות 310/500/370 מ"מ -131V נסליין 


