מדף רשת נירוסטה לתנור 2/1 הוא פריט חיוני בכל מטבח מסחרי, מסעדה או אפילו במטבח הביתי עבור השפים הביתיים המתקדמים. מדף זה מספק משטח יציב ועמיד לחום, מושלם לאפייה, צלייה וחימום של מגוון רחב של מזונות.
תכונות עיקריות:
- גודל: מתאים לתנורים בגודל 2/1 (650×530 מ"מ).
- חומר: נירוסטה איכותית, עמידה בחום גבוה ובקורוזיה.
- עיצוב חזק: מספק תמיכה יציבה למזון.
- חורים: מאפשרים זרימת אוויר חמה אחידה סביב המזון.
- קל לניקוי: משטח חלק וקל לשטיפה.
יתרונות:
- אפייה אחידה: זרימת האוויר החם סביב המזון מבטיחה אפייה צלייה וחימום אחידים.
- היגייני: נירוסטה קלה לניקוי וחיטוי.
- רב-תכליתי: מתאים למגוון רחב של מזונות.
- עמיד: עומד בשימוש אינטנסיבי במטבח.
- קל לשימוש: פשוט להוציא ולהכניס לתנור.
שימושים:
- אפייה: לחמים, עוגות, מאפים.
- צלייה: בשר, עוף, דגים, ירקות.
- חימום: חימום מנות מוכנות.
למי זה מתאים?
- מסעדות ובתי קפה: למטבחים תעשייתיים.
- שפים ביתיים: למטבחים ביתיים מתקדמים.
- עסקי מזון: קייטרינג, בתי מאפה ועוד.

מקפיא / מקרר שוכב 380 ליטר Amcor HC-392D De-Frost - צבע לבן
מיכל נירוסטה לשתייה/שמן נירוסטה 48 ליטר
פח מאפרה עגול זהב
מדליק פחמים חשמלי
מצקת נירוסטה עם וו יחידה אחת מצופה גומי כחול 12ס"מ
מטרפה נירוסטה פרימיום 35 ס"מ
צ'יפסר חשמלי 13 ליטר מידות 310/500/370 מ"מ -131V נסליין
מוט ריסוק מקצועי 16 ס"מ DYNAMIC
מקפיא שוכב GERMANE BTF-220 GERMAINE
מצקת נירוסטה עם וו יחידה אחת מצופה גומי אדום 12ס"מ
קוצץ ירקות דיטו TRS תלת פזי Dito
סמובר מהודר מעוגל נירוסטה 12 ליטר 330X300XH530 נסליין
עמדת חימום חשמלית 3 מנורות
מחמם שוקולד חשמלי כפול 270/210/180 מ"מ נסליין
מצקת נירוסטה 7.5 ס"מ 4oz
מיקסר יד 350 ליטר DYNAMIC- SMX800 TURBO
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/2-65
מטרפה עבה נירוסטה 50 ס"מ
טוסטר לחיצה כפול ענק פסים תעשייתי
מלקחיים אמריקאיות 40 ס"מ מצופה סיליקון כחול נסליין
צלחת שישה תאים מעץ מלא קוטר 30
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/4-100
מתקן לקורנפלקס בודד 3.5 ליטר נירוסטה
מצקת נירוסטה עם וו יחידה אחת מצופה גומי כחול 10.5ס"מ
בלנדר מוט ידני תעשייתי 53 ס״מ - רמבו
מכשיר וופל בלגי עגול מתהפך
מכשיר קצפת נירוסטה 1 ליטר
סט מנגל מהודר 5 חלקים
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/9-65 
