שדרגו את היכולות הקולינריות של העסק שלכם עם צ’יפסר איכותי ועמיד.
מכשיר עוצמתי זה נועד לעמוד בדרישות הגבוהות של מטבחים מסחריים, ומציע טיגון מדויק ויעילות גבוהה.
גוונו את התפריט שלכם במגוון רחב של מטעמים, ממלוחים לקינוחים, מצ’יפס קלאסי עד צ’ורוס מתקתק.
תכונות
ראש טיגון כפול – דגם כפול שמאפשר לכם לטגן כמויות גדולות.
חימום מהיר – עם גוף חימום חזק של 25KW, הצ’יפסר מגיע במהירות לטמפרטורה אופטימליות, ומבטיח זמני בישול מהירים יותר ויעילות בשעות השיא.
קיבולת שמן גדולה – מאפשר לכם לטגן כמויות גדולות בלי להתפשר על איכותי
בקרת טמפרטורה מדויקת – מצויד בתרמוסטט איכותי ובורר טמפרטורה מדויק, שנע בין 50°C עד 200°C.
עיצוב קל לניקוי – מיכל השמן, גופי החימום והסלסלה מתפרקים בקלות והופכים את הניקוי לפשוט, כך שתוכלו לשמור על סטנדרט היגיינה ללא דופי ללא מאמץ.
ידיות Cool-Touch – הידיות העמידות בחום של המכשיר מבטיחות טיפול בטוח ונוח, גם כשהשמן רותח.
רגליים מונעות החלקה – רגליות הגומי המונעות החלקה שומרות את הצ’יפסר במקומו בצורה מאובטחת, ומונעות תאונות במהלך הפעולה.
הוראות שימוש
1. חברו לטיגון וקבעו את הטמפרטורה הרצויה באמצעות התרמוסטט המתכוונן.
2. המתן עד שהשמן יגיע לטמפרטורה הרצויה, כפי שמציין התרמוסטט המובנה.
3. הורידו בזהירות את האוכל שלכם לתוך השמן החם באמצעות סל הטיגון.
4. עקוב אחר תהליך הבישול, וכאשר האוכל שלך מגיע לחום הזהוב המושלם, הסר אותו באמצעות הסלסילה.
5. כבו את הטיגון והניחו לו להתקרר לפני הניקוי.
הוראות ניקוי
1. ודאו שהמכשיר מנותק מהחשמל והתקרר לחלוטין.
2. הסירו את מיכל השמן והסל לניקוי קל.
3. השליכו את השמן המשומש כראוי ונגבו את החלק הפנימי במטלית לחה.
4. שטפו את מיכל השמן, הסלסילה והמכסה במים חמימים וסבון וספוג רך.
5. שטפו היטב, יבשו והרכיבו מחדש את הטיגון לשימוש עתידי.
הספק: 2500W+2500W
תכולת מיכל שמן: 12 ליטר
משקל: 10 ק”ג
מידות : רוחב 57 אורך 44 גובה 30 ס”מ

מכונה לייצור קוביות קרח 200 ק"ג
עגלת משא נירוסטה ידית נשיאה 900/550/870 מ”מ נסליין
מטרפה נירוסטה פרימיום 30 ס"מ
זוג כפפות נגד חום מקצועיות 40/20 ס"מ נסליין
ארונית נירוסטה 1200/700/850 מ"מ + כיור צד שמאל במידות: 500/400/250 מ"מ נסליין
סט 4 מדפי נירוסטה 150X60 ס"מ גובה 155 ס"מ
דיספנסר נירוסטה מחולק 71.5/25.5/24.1 ס"מ
סט 2 מדפים נתלים 160/320/550 מ"מ נסליין
פורס ביצים אלומיניום
פסטה קוקר חשמלית 4 סלסאות דלפקי
קולר ענק לאירועים 220W זק"ש Sachs EF-1196
מכונת נקניקיות 9 רולים+וטרינה +דלתות
מטרפה עבה נירוסטה 60 ס"מ
סט מדפים 4 קומות פלסטיק מסגרת נירוסטה 1921X372 מ"מ גובה 1610 מ"מ
מגש פיצה אלומיניום 25.5 ס"מ נסליין
שולחן עבודה נירוסטה 1.2 מ'
סוחט לימון צבעוני 9 ס"מ
מדיח כלים דלת מתרוממת תוצרת COLGED-STEEL TECH 18-00
סכין פיצה עגול ידית שחורה 50X11 ס"מ
מדף נירוסטה כפול באורך 100 ס"מ
עגלת 18 מסלולים 2/1 נירוסטה 588X670XH1770 נסליין
צלחת 3 תאים מעץ מלא קוטר 25
פלטה מדורגת למריחה 10 ס"מ
מיקסר ידני DYNAMIC 190
מכונת מיץ עגולה 25 ליטר
סכין טורנה כחול
פלטת צלייה חשמלית 55/40 ס"מ מבית NESLINE
סט מנגל 20 חלקים
שולחן עבודה נירוסטה 120 רוחב עומק 70 ללא קנט נירוסטה 304!
מכסה למיכל 130 ליטר כחול NESLINE
מטרפה נירוסטה פרימיום 45 ס"מ
מכסה למיכל 70 ליטר לבן BYX-012-2 נסליין
עגלת נירוסטה 120/60/90 ס"מ עם ידית דחיפה
צ'יפסר חשמלי כפול 16X2 ליטר מידות 690/560/380 מ"מ -162V נסליין
מצקת נירוסטה עם וו יחידה אחת מצופה גומי כחול 12ס"מ
כף פיצה אלומיניום יד' אלומיניום 35/45 ס"מ אורך 137 ס"מ נסליין -1454A
טרמופורט ל-6 גסט' 1/1
שולחן עבודה נירוסטה 1.5 מ'
צ'יפסר חשמלי 6 ליטר מידות 265/415/290 מ"מ -6L נסליין
מדחום לייזר למזון/בשר/טאבון דגם HW550E
רשת לפיצה 28 ס"מ אלומיניום נסליין
עגלה HD למיכל 130 (מסופק ללא מיכל) 










